Health Tips : जलन और एसिडिटी को कहें अलविदा, अपनाएं ये घरेलू नुस्खे

Health Tips : खाने का शौक तो हर किसी को होता है, खासकर जब बात हो गरमा-गरम तले-भुने पकवानों की। लेकिन कई बार ये लजीज स्वाद बाद में परेशानी का सबब बन जाता है। सीने में जलन, खट्टी डकार और पेट में भारीपन जैसी दिक्कतें शुरू हो जाती हैं।

अगर आपके साथ भी ऐसा हो रहा है, तो घबराने की जरूरत नहीं। कुछ आसान घरेलू तरीकों से आप इन तकलीफों से छुटकारा पा सकते हैं। आइए जानते हैं कि कैसे आप फिर से हल्का और तरोताजा महसूस कर सकते हैं।

पेट को शांत करने के लिए ठंडा दूध

तला-भुना खाने के बाद अगर सीने में जलन हो रही है, तो एक गिलास ठंडा दूध आपका सबसे अच्छा दोस्त बन सकता है। दूध में मौजूद प्राकृतिक गुण पेट की गर्मी को कम करते हैं और एसिड को शांत करने में मदद करते हैं।

बस ध्यान रखें कि इसे धीरे-धीरे पिएं, ताकि पेट पर ज्यादा बोझ न पड़े। अगर आपको दूध से एलर्जी है, तो इस तरीके को छोड़ दें।

सौंफ का जादू करेगा कमाल

खाने के बाद सौंफ चबाना पुराना लेकिन कारगर नुस्खा है। सौंफ न सिर्फ मुंह की बदबू दूर करती है, बल्कि पेट को ठंडक देकर खट्टी डकार से भी राहत दिलाती है।

आप चाहें तो सौंफ को हल्का भूनकर भी रख सकते हैं और खाना खाने के बाद थोड़ी-सी चबा लें। इसका स्वाद भी अच्छा लगेगा और पाचन भी दुरुस्त होगा।

अदरक की चाय से मिलेगी राहत

अदरक का छोटा-सा टुकड़ा भी बड़ी राहत दे सकता है। तले-भुने खाने से होने वाली जलन और भारीपन को कम करने के लिए एक कप अदरक की चाय बनाएं।

इसमें थोड़ा शहद मिला लें, स्वाद बढ़ेगा और पेट भी हल्का महसूस होगा। अदरक पाचन को तेज करती है और गैस की समस्या को दूर रखती है।

पानी है सबसे आसान उपाय

कई बार हम खाने के बाद पानी पीना भूल जाते हैं, जिससे पेट में जलन और डकार की शिकायत बढ़ जाती है। खाने के थोड़ी देर बाद हल्का गुनगुना पानी पीने से पाचन आसान होता है। इससे तेल-मसाले वाला खाना पेट में जमता नहीं और आपको हल्कापन महसूस होता है। बस एकदम ठंडा पानी पीने से बचें।

नींबू और शहद का मिश्रण

अगर खट्टी डकार से परेशान हैं, तो एक गिलास गुनगुने पानी में नींबू का रस और थोड़ा शहद मिलाकर पिएं। ये नुस्खा पेट के पीएच लेवल को संतुलित करता है और जलन को कम करता है। ये स्वाद में भी अच्छा लगता है और आपको तुरंत राहत देता है।

तो अगली बार जब तला-भुना खाने का मन करे, तो इन आसान उपायों को आजमाना न भूलें। ये नुस्खे न सिर्फ प्राकृतिक हैं, बल्कि आपके किचन में आसानी से मिल भी जाते हैं। अपने खाने का मजा लें और इन छोटे-छोटे तरीकों से सेहत को भी दुरुस्त रखें।