Health Tips : ये आम फूड्स धीरे-धीरे शरीर से खींच लेते हैं कैल्शियम, हड्डियों को बना देते हैं खोखला

Health Tips : कैल्शियम सिर्फ हमारी हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने का ही काम नहीं करता, बल्कि यह नर्व फंक्शन, मसल्स की मुवमेंट और हार्मोन रिलीज़ जैसे ज़रूरी बॉडी फंक्शन्स में भी अहम भूमिका निभाता है।

लेकिन कई बार लोग हेल्दी डाइट लेने के बावजूद शरीर में कैल्शियम की कमी महसूस करते हैं। इसका एक बड़ा कारण है कुछ ऐसे फूड्स का सेवन करना जो धीरे-धीरे शरीर से कैल्शियम को खत्म कर देते हैं।

कोल्ड ड्रिंक और चाय: हड्डियों की छुपी दुश्मन

आजकल हर छोटी-बड़ी खुशी में कोल्ड ड्रिंक का सेवन आम बात है। लेकिन कोल्ड ड्रिंक में मौजूद फॉस्फोरिक एसिड, शरीर में कैल्शियम के अवशोषण की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

इसी तरह, दिन में कई बार चाय पीने की आदत भी हड्डियों को नुकसान पहुंचा सकती है। चाय में मौजूद कैफीन, शरीर में कैल्शियम को अच्छे से अब्ज़ॉर्ब नहीं करने देता।

रेड मीट से बढ़ता है यूरिक एसिड, घटता है कैल्शियम

रेड मीट का अधिक सेवन भी हड्डियों के लिए खतरनाक हो सकता है। रिसर्च में पाया गया है कि रेड मीट शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा देता है, जिससे हड्डियों की ताकत धीरे-धीरे कम होने लगती है।

इसके साथ ही, यह कैल्शियम के प्रोसेस को भी प्रभावित करता है, जिससे इसकी मात्रा शरीर में कम हो सकती है।

मीठा ज्यादा? तो कैल्शियम होगा कम

केक, कुकीज़, कैंडी और दूसरी मीठी चीज़ें जितनी स्वादिष्ट होती हैं, उतनी ही खतरनाक भी हो सकती हैं अगर इनका ज़्यादा सेवन किया जाए।

इनमें मौजूद हाई शुगर कंटेंट शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को कम कर देता है। नतीजा – हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और दांतों में भी दिक्कत आने लगती है।

तला-भुना खाना भी है कैल्शियम का दुश्मन

बहुत ज़्यादा ऑयली या डीप फ्राइड फूड्स न सिर्फ आपके पाचन तंत्र को प्रभावित करते हैं बल्कि कैल्शियम को भी नुकसान पहुंचाते हैं।

इनमें मौजूद फैट, कैल्शियम के साथ मिलकर उसे शरीर में अच्छे से अवशोषित नहीं होने देता। इससे हड्डियों की मजबूती पर असर पड़ता है।

ज्यादा नमक और शराब भी कमजोर बनाते हैं हड्डियां

अगर आप खाने में जरूरत से ज्यादा नमक का इस्तेमाल करते हैं, तो यह आपकी हड्डियों पर सीधा असर डाल सकता है। नमक शरीर में सोडियम का स्तर बढ़ा देता है, जिससे किडनी कैल्शियम को यूरिन के जरिए बाहर निकालने लगती है।

WHO के मुताबिक, रोजाना 5 ग्राम से ज्यादा नमक नहीं खाना चाहिए। वहीं, शराब भी शरीर में कैल्शियम के अब्जॉर्प्शन को रोकती है और विटामिन D के मेटाबॉलिज्म को बिगाड़ देती है। दोनों चीजें मिलकर हड्डियों को कमजोर बना सकती हैं।

आखिर कैसे बचा जा सकता है इस नुकसान से?

अगर आप चाहते हैं कि आपकी हड्डियां लंबे समय तक मजबूत बनी रहें, तो जरूरी है कि ऐसे फूड्स और ड्रिंक्स से दूरी बनाई जाए जो कैल्शियम को चुपचाप चूस लेते हैं।

संतुलित डाइट के साथ-साथ जीवनशैली में थोड़ा सुधार करके हड्डियों को मजबूत और हेल्दी बनाए रखा जा सकता है।