Throat Pain : घर बैठे बनाएं ये देसी काढ़ा, गले की खराश मिनटों में होगी दूर

Throat Pain : जून की चिलचिलाती गर्मी अब हर दिन वैसी नहीं रही। कहीं तेज धूप, तो कहीं झमाझम बारिश। इस बदलते मिजाज ने लोगों की तबीयत पर भी असर डाला है।

खासकर वायरल इंफेक्शन के मामले बढ़ गए हैं। गले में खराश होना तो जैसे आम बात हो गई है। ऐसे में सवाल उठता है—क्या पुराने जमाने का घरेलू नुस्खा, यानी काढ़ा, आज भी उतना ही असरदार है?

काढ़ा: सिर्फ परंपरा नहीं, आयुर्वेद का अमृत

गले की खराश के लिए काढ़ा पीना किसी दादी-नानी की कहानी जैसा लगता है, पर इसके पीछे पूरी साइंस छुपी है। काढ़ा, एक तरह की हर्बल ड्रिंक है जिसमें आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों की ताकत होती है।

अदरक और हल्दी इसमें मुख्य रूप से डाली जाती हैं, जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। ये सूजन को कम करते हैं, बलगम को साफ करते हैं और गले को एक सुकून देने वाला आराम पहुंचाते हैं।

गर्मी में काढ़ा बनाते समय ध्यान रखने वाली बातें

अब बात करते हैं उस अहम हिस्से की—गर्मी में काढ़ा कैसे बनाएं ताकि फायदा भी मिले और शरीर पर गर्मी का असर भी ना हो।

सबसे पहले, एक गहरे बर्तन में पानी उबालें। उसमें तुलसी के ताजे पत्ते और एक चम्मच अजवायन डाल दें।

अब एक छोटा टुकड़ा कद्दूकस की हुई हल्दी और थोड़ी सी कुटी हुई अदरक डालें। इसके बाद गुड़ मिलाएं जिससे उसका स्वाद भी बेहतर होगा और गले को राहत भी मिलेगी।

जब यह काढ़ा आधा रह जाए, तब इसे छान लें और गुनगुना होकर पीना शुरू करें। गर्मी के मौसम में इस बात का खास ख्याल रखें कि बहुत गरम काढ़ा न पिएं—ये उल्टा नुकसान भी कर सकता है।

क्यों असरदार है ये देसी नुस्खा?

अजवाइन में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण संक्रमण से लड़ते हैं, जबकि तुलसी गले की सूजन कम करती है और सर्दी-खांसी से राहत देती है।

हल्दी प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है और अदरक शरीर की गर्मी को संतुलित रखती है।

जब ये सभी एक साथ मिलते हैं, तो ये न सिर्फ गले की खराश को दूर करते हैं बल्कि आपकी इम्यूनिटी को भी बूस्ट करते हैं।