Health Tips : मधुमेह, मोटापा और इन 2 अन्य बीमारियों का रामबाण इलाज है कलौंजी का पानी, जानिये इसे बनाने का सही तरीका

आमतौर पर हर इंडियन किचन में कलौंजी मिल ही जाती है। जी हां, वही छोटे-छोटे काले रंग के बीज जिनका स्वाद आपने अचार, कुकीज और भरवा सब्जियों में चखा होगा। हालांकि ये सिर्फ खाने के जायके को ही दोगुना नहीं करती बल्कि हमारी हेल्थ के लिए भी कमाल की चीज है।
Health Tips : मधुमेह, मोटापा और इन 2 अन्य बीमारियों का रामबाण इलाज है कलौंजी का पानी, जानिये इसे बनाने का सही तरीका
दून हॉराइज़न, नई दिल्ली

यूं तो इसे कई तरीकों से अपनी डाइट में शामिल किया जा सकता है लेकिन सुबह खाली पेट इसका पानी पीना बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। आयुर्वेद में तो इसे कई बीमारियों का काल बताया गया है। तो चलिए आज कलौंजी का पानी पीने के फायदों और इसे बनाने के सही तरीके के बारे में जानते हैं।

डायबिटीज के मरीजों के लिए है रामबाण

आयुर्वेद की मानें तो डायबिटीज के मरीजों के लिए कलौंजी का पानी बहुत ही फायदेमंद होता है। कलौंजी का पानी ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखता है, इसके साथ ही इसे पीने से टाइप टू डायबिटीज का खतरा भी कम हो जाता है। अगर किसी व्यक्ति को डायबिटीज की बीमारी है, तो रात में दो चम्मच कलौंजी को पानी में भिगोकर रख दें। इसके बाद सुबह खाली पेट इस पानी का सेवन करें। इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रखने में काफी मदद मिलेगी।

हेल्थी हार्ट के लिए भी फायदेमंद

कलौंजी का पानी हार्ट यानी दिल के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है जो हार्ट की मजबूती के लिए काफी इंपॉर्टेंट होता है। रोजाना सुबह खाली पेट, कलौंजी का पानी पीने से हार्ट की हेल्थ अच्छी रहती है और आने वाली बीमारियों से काफी हद तक बचने में मदद मिलती है।

वजन कम करने के साथ ग्लोइंग स्किन में भी कारगर

वजन बढ़ने की समस्या आजकल बहुत आम हो चुकी है। कलौंजी के पानी से बढ़े हुए वजन को भी कम किया जा सकता है। कलौंजी के पानी में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। इसे पीने से शरीर डिटॉक्सिफाई होता है। इसके साथ ही मेटाबॉलिज्म बूस्ट होने में भी काफी हेल्प मिलती है।

अच्छी डाइट और हल्की-फुल्की एक्सरसाइज के साथ नियमित रूप से कलौंजी का पानी पीने से वजन तेजी से घटता है और त्वचा में भी निखार आता है। इसके लिए रात में ही कलौंजी को पानी में भिगोकर रख दें और सुबह इसे छानकर, खाली पेट ही इसे पी जाएं।

पेट से जुड़ी बीमारियों के लिए करें इस्तेमाल

कलौंजी का पानी पेट से जुड़ी बीमारियों को दूर करने में भी काफी मदद करता है। अगर किसी व्यक्ति को अपच, कब्ज अथवा एसिडिटी की समस्या है, तो उसके लिए कलौंजी का पानी काफी लाभकारी है। आयुर्वेद की मानें तो इसे पीने से पाचनतंत्र मजबूत होता है, जिससे पेट से जुड़ी सभी समस्याओं में राहत मिलती है।

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