Health Tips : बाजरे की रोटी खाने से पहले जान लें ये ज़रूरी बातें, वरना सेहत को हो सकता है नुकसान

Health Tips : सर्दियों का मौसम आते ही बाजरे की रोटी की बात हर घर में होने लगती है। यह मोटा अनाज यानी मिलेट न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि ढेर सारे पोषक तत्वों से भी भरपूर है। प्रोटीन, फाइबर, आयरन और मैग्नीशियम जैसे गुणों से भरपूर बाजरे की रोटी को लोग सुपरफूड भी कहते हैं।
इसे खिचड़ी, खीर या लड्डू के रूप में भी बनाया जाता है, लेकिन रोटी की बात ही अलग है। मगर क्या आप जानते हैं कि हर किसी के लिए यह फायदेमंद नहीं होती?
जी हां, कुछ लोगों को बाजरे की रोटी से परहेज करना चाहिए, वरना सेहत को नुकसान हो सकता है। चलिए जानते हैं कि किन लोगों को इसे खाने से बचना चाहिए।
पेट की परेशानी वाले लोग रहें सावधान
अगर आपको अक्सर पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे गैस, एसिडिटी, कब्ज या ब्लोटिंग रहती हैं, तो बाजरे की रोटी आपके लिए सही नहीं हो सकती। बाजरे की तासीर गर्म और सूखी होती है, जिसके चलते यह पाचन तंत्र पर भारी पड़ सकता है।
कई बार इसे पचाना मुश्किल हो जाता है, जिससे पेट में भारीपन या बदहजमी हो सकती है। ऐसे में अगर आपको पेट की दिक्कतें रहती हैं, तो बाजरे की जगह हल्के अनाज जैसे ज्वार या चावल को अपनी डाइट में शामिल करना बेहतर होगा।
गर्भवती महिलाओं के लिए क्यों ठीक नहीं बाजरा?
गर्भवती महिलाओं को अपनी डाइट का खास ख्याल रखना पड़ता है। बाजरे की रोटी, जो तासीर में गर्म होती है, उनके लिए सही विकल्प नहीं मानी जाती। इसकी गर्माहट गर्भ में पल रहे शिशु के लिए परेशानी पैदा कर सकती है।
साथ ही इसे पचाना भी थोड़ा मुश्किल हो सकता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स गर्भावस्था में आसानी से पचने वाले अनाज जैसे खिचड़ी, दलिया या हल्के अनाज खाने की सलाह देते हैं, जो पोषण भी देते हैं और पेट पर बोझ भी नहीं डालते।
स्किन एलर्जी से जूझ रहे लोग भी रहें अलर्ट
क्या आपको बार-बार स्किन एलर्जी, खुजली या रैशेज की शिकायत रहती है? अगर हां, तो बाजरे की रोटी को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले दो बार सोच लें। इसकी गर्म तासीर और ड्राई नेचर स्किन की समस्याओं को बढ़ा सकता है।
कई बार यह एलर्जी को ट्रिगर कर सकता है। अगर आप बाजरे की रोटी खाना चाहते हैं, तो पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें, ताकि स्किन की परेशानियां और न बढ़ें।
थायराइड के मरीजों के लिए बाजरा क्यों है जोखिम भरा?
थायराइड से जूझ रहे लोगों को भी बाजरे की रोटी से थोड़ा परहेज करना चाहिए। बाजरे में एक खास तत्व होता है जिसे गाइट्रोजन कहते हैं। यह तत्व थायराइड ग्लैंड पर असर डाल सकता है और थायराइड हार्मोन को असंतुलित कर सकता है।
अगर आपको थायराइड की दिक्कत है, तो बेहतर है कि बाजरे का सेवन सीमित करें और अपने डॉक्टर से सलाह लेकर ही इसे डाइट में शामिल करें।
सावधानी बरतें, सेहत को दें प्राथमिकता
बाजरे की रोटी भले ही पौष्टिक और स्वादिष्ट हो, लेकिन हर किसी के लिए यह फायदेमंद नहीं है। अगर आपको ऊपर बताई गई समस्याओं में से कोई भी है, तो इसे खाने से पहले अपने शरीर की जरूरतों और डॉक्टर की सलाह को जरूर ध्यान में रखें।
सही डाइट ही आपकी सेहत को बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका है। तो इस सर्दी में बाजरे की रोटी का लुत्फ़ लेने से पहले थोड़ा सोच-विचार जरूर करें।