Blood Pressure : हाई बीपी के मरीज भूलकर भी न खाएं ये चीजें, बढ़ सकता है खतरा
Blood Pressure : आज की दौड़भाग वाली जिंदगी में हाई ब्लड प्रेशर यानी हाइपरटेंशन एक आम बीमारी बन गई है। ऐसा नहीं कि ये अचानक हुआ है, इसके पीछे हमारी डेली रूटीन और खानपान की आदतें गहराई से जुड़ी हैं।
कम नींद, स्ट्रेस, स्क्रीन टाइम, और एकदम से बिगड़ा हुआ डाइट पैटर्न—ये सब मिलकर दिल की सेहत पर बुरा असर डाल रहे हैं।
कम उम्र में ही लोग डॉक्टर के पास बीपी की शिकायत लेकर पहुंच रहे हैं। और सबसे बड़ा खतरा? इसका असर धीरे-धीरे हार्ट, किडनी और ब्रेन पर पड़ता है।
अच्छी बात ये है कि लाइफस्टाइल में छोटे बदलाव करके इसे कंट्रोल किया जा सकता है। लेकिन सबसे पहले जानिए—वो चीजें जो आपके बीपी को चुपचाप बढ़ा रही हैं।
प्रोसेस्ड फूड: स्वाद में धमाल, सेहत में बवाल
शायद आपको नूडल्स, चिप्स, बिस्किट्स या रेडी-टू-ईट पास्ता बहुत पसंद हो। पर क्या आपने कभी सोचा है कि इन सबमें मौजूद सोडियम, ट्रांस फैट और प्रिज़र्वेटिव्स आपके बीपी को कहां ले जा रहे हैं?
प्रोसेस्ड फूड एक साइलेंट किलर की तरह है। रोजाना इसका सेवन आपकी धमनियों को सख्त बना देता है, जिससे बीपी बढ़ने लगता है।
अगर हाई बीपी की दवा खा रहे हैं और फिर भी फर्क नहीं दिख रहा, तो शायद आपके स्नैक्स ही जिम्मेदार हैं।
तला-भुना खाना? दिल कहे 'यस', शरीर बोले 'नो'
पकौड़े, समोसे, फ्रेंच फ्राइज़ या बर्गर—इनमें स्वाद तो भरपूर होता है, लेकिन सेहत के नाम पर इनमें सिर्फ नुकसान है। ज़्यादा तले हुए खाने में ट्रांस फैट की मात्रा खतरनाक होती है, जो आपके ब्लड वेसल्स पर दबाव बनाता है।
ऊपर से अगर नमक, रिफाइंड मैदा और तड़के का तड़का हो, तो समझिए ये एक बीपी बम है जो धीरे-धीरे फूटता है।
अचार और पापड़: घर की रसोई से आता हाई बीपी का खतरा
कई लोग सोचते हैं कि घर का बना अचार या पापड़ हेल्दी होता है। लेकिन हकीकत ये है कि इनमें सोडियम, नमक और विनेगर की मात्रा इतनी ज़्यादा होती है कि ये धीरे-धीरे बीपी बढ़ाने लगता है।
खासकर जब रोज़ की थाली में इनका "एक्स्ट्रा" डोज़ मिल जाए, तो ये आदत खतरे की घंटी बन सकती है।
मीठा भी बना सकता है हाई बीपी का कारण? हां, बिल्कुल
अब तक आपने सुना होगा कि नमक से बीपी बढ़ता है। लेकिन एक्सपर्ट्स कहते हैं कि बहुत ज्यादा चीनी भी उतनी ही खतरनाक है। मीठा खाने से शरीर में इंसुलिन स्पाइक होता है, जिससे नसें सख्त होने लगती हैं। इसका सीधा असर ब्लड प्रेशर पर पड़ता है।
चॉकलेट, मिठाई, केक और बेकरी प्रोडक्ट्स... ये सभी चीजें आपके मीठे cravings को तो शांत करती हैं, लेकिन बीपी को भी धीरे-धीरे बढ़ा देती हैं। खासकर जब इनका सेवन आदत बन जाए।
हाई ब्लड प्रेशर का इलाज केवल दवाइयों से नहीं, आपकी थाली से शुरू होता है। अपनी डाइट में थोड़ा सा बदलाव करके आप इस खतरे को कम कर सकते हैं।
तो अगली बार जब आप चिप्स या अचार की तरफ हाथ बढ़ाएं, तो एक बार सोचिए—ये स्वाद आपको कितनी कीमत पर मिल रहा है?
