Health Tips : डाइट बदलते ही कम हो गया हार्ट अटैक का रिस्क, अपनाएं हेल्दी डाइट
Health Tips : बीते कुछ वर्षों में हार्ट डिजीज से पीड़ित लोगों की संख्या में अचानक तेजी आई है। खास बात यह है कि अब ये समस्याएं सिर्फ बुज़ुर्गों तक सीमित नहीं रहीं, बल्कि युवा भी इसकी चपेट में आ रहे हैं।
इसकी एक बड़ी वजह है धमनियों में जमा होने वाला प्लाक, जो ब्लड फ्लो को बाधित करता है और दिल पर दबाव बढ़ा देता है। समय रहते खानपान में सुधार कर लिया जाए, तो दिल की बीमारियों से बचना संभव है।
खाने की मात्रा भी है उतनी ही जरूरी जितना उसका प्रकार
हम अकसर सोचते हैं कि हम क्या खा रहे हैं, लेकिन यह भी उतना ही अहम है कि हम कितना खा रहे हैं। जब हम जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं तो शरीर में अनचाही कैलोरी जमा हो जाती है, जो समय के साथ हृदय को नुकसान पहुंचा सकती है।
कोशिश करें कि छोटी प्लेट का इस्तेमाल करें, ताकि कम मात्रा में खाना लिया जाए। पेट भरने के लिए फल-सब्जियां जैसे हल्के लेकिन पोषणयुक्त विकल्प चुनें।
फल और सब्जियां: दिल के लिए हैं वरदान
हर दिन की थाली में ज्यादा से ज्यादा रंग-बिरंगी सब्जियां और मौसमी फल शामिल करें। इनमें मौजूद फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स दिल को मजबूत बनाते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं।
फलों की मिठास दिल को नुकसान नहीं पहुंचाती, बल्कि प्राकृतिक ऊर्जा देती है।
साबुत अनाज का करें सेवन, refined products से बनाएं दूरी
ब्रेड, चावल या आटे का चुनाव करते वक्त साबुत अनाज को प्राथमिकता दें। ओट्स, ब्राउन राइस, ज्वार, बाजरा जैसे अनाज शरीर को न केवल लंबे समय तक ऊर्जा देते हैं, बल्कि हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट डिजीज के खतरे को भी घटाते हैं।
सेहत के लिए सही फैट चुनना भी है जरूरी
संतृप्त और ट्रांस फैट से परहेज करें, क्योंकि ये आपकी धमनियों को संकरा बना सकते हैं। इनके बजाय जैतून का तेल, अलसी, अखरोट, बादाम और एवोकाडो जैसे हेल्दी फैट का सेवन करें।
यह शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं और दिल की कार्यक्षमता को बनाए रखते हैं।
प्रोटीन का सही स्रोत चुनें, दिल रहेगा दुरुस्त
हर दिन के भोजन में प्रोटीन जरूर होना चाहिए, लेकिन उसका स्रोत सही हो तो बेहतर। स्किनलेस चिकन, स्किम्ड दूध, दालें, राजमा, छोले जैसे प्लांट बेस्ड प्रोटीन आपके दिल के लिए लाभकारी होते हैं।
ये न केवल कोलेस्ट्रॉल फ्री होते हैं, बल्कि इनमें फाइबर भी भरपूर होता है।
