Fruit Salad For Summer : बस 5 मिनट में बनाएं ये फ्रूट सलाद, जो आपकी गर्मी की थकान मिटा देगा

Fruit Salad For Summer : गर्मियों की चिलचिलाती धूप और उमस में शरीर को भीतर से ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बेहद ज़रूरी हो जाता है। ऐसे मौसम में भारी, तले-भुने खाने से परहेज़ करना ही समझदारी है।

अगर आप चाहें कि आपका शरीर ऊर्जा से भरा रहे और त्वचा में एक नैचुरल ग्लो बना रहे, तो आपके डेली डाइट में फलों का सलाद होना चाहिए। ये न सिर्फ़ हल्का होता है, बल्कि इसमें भरपूर पोषण भी होता है।

फ्रूट सलाद खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं?

जब आप ताज़े, रंग-बिरंगे फलों को एक साथ मिलाकर खाते हैं, तो नतीजा होता है—स्वास्थ्य और स्वाद का परफेक्ट मेल। फलों में मौजूद विटामिन्स, मिनरल्स और ऐंटीऑक्सीडेंट्स आपकी स्किन को चमकदार बनाते हैं और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मज़बूत करते हैं।

गर्मियों में मिलने वाले फल जैसे तरबूज़, संतरा, अंगूर, पपीता, कीवी, और खरबूज़े में विटामिन C और पोटैशियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। ये न सिर्फ़ हृदय को दुरुस्त रखते हैं, बल्कि ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में भी रखते हैं।

फाइबर से भरपूर फल आपके पाचन को बेहतर बनाते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। यही वजह है कि यह सलाद वज़न घटाने वालों के लिए भी एक शानदार विकल्प बनता है।

हेल्दी फ्रूट सलाद बनाने का आसान तरीका

घर पर हेल्दी फ्रूट सलाद बनाना एकदम सरल है। बस आपको चाहिए गर्मियों के ताज़े फल और थोड़ा-सा स्वाद का ट्विस्ट।

सामग्री 

• अमरूद
• तरबूज़
• खरबूज़ा
• संतरा
• अंगूर
• सेब
• अनार
• पपीता
• केला
• कीवी
• स्ट्रॉबेरी
• ब्लूबेरी
• लीची
• खीरा-गाजर 

इन सभी फलों को अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब इन पर थोड़ा-सा काला नमक और चाट मसाला छिड़कें और सब कुछ अच्छे से मिक्स करें। सलाद को कुछ मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि इसका स्वाद और भी बढ़ जाए।

अब ये रंग-बिरंगा, ठंडा-ठंडा फ्रूट सलाद तैयार है – जो हर उम्र के लोगों को लुभाता है।