Recipe : बादाम मिल्कशेक है गर्मियों के लिए परफेक्ट ड्रिंक, इस रेसिपी को फॉलो करके बनाएं घर पर

बादाम मिल्कशेक एक स्वस्थ और स्वादिष्ट ड्रिंक है. इसे एक खास ट्विस्ट देने के लिए आपको दूध, बादाम और कस्टर्ड पाउडर की जरूरत होगी. कस्टर्ड पाउडर के इस्तेमाल से न सिर्फ शेक ज्यादा गाढ़ा होगा.

बल्कि इसका स्वाद भी बढ़ जाएगा. शेक को गार्निश करने के लिए आप अपनी पसंद की टॉपिंग चुन सकते हैं.

• 1 कप बिना पका हुआ बादाम का दूध
• 1 पका हुआ केला
• 1/4 कप कच्चे बादाम
• 1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप
• 1/4 टी स्पून वनीला एक्सट्रेक्ट
• एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी
• बर्फ के टुकड़े

निर्देश

बादाम को 4-6 घंटे या रात भर के लिए पानी में भिगो दें। उपयोग करने से पहले बादाम को पानी से निकाल कर धो लीजिये.

एक ब्लेंडर में भीगे हुए बादाम, केले, बादाम का दूध, शहद या मेपल सिरप, वेनिला अर्क और पिसी हुई दालचीनी डालें।

मिश्रण को चिकना और मलाईदार होने तक तेज गति से ब्लेंड करें।

यदि आप गाढ़ा शेक पसंद करते हैं, तो कुछ बर्फ के टुकड़े डालें और चिकना होने तक फिर से मिलाएँ।

बादाम मिल्कशेक को एक गिलास में डालें और तुरन्त परोसें।